Maguro no uramaki

Hoy traemos un rico plato de atún que no quedara indiferente a los paladares mas refinados. Excelente combinación con una presencia sencilla pero que no pasa indiferente gracias al enrollado invertido del uramaki.

Bombas Halloween

Con el motivo de la celebración de los difuntos, el la app de Spotbros se nos a planteado el tema de halloween para nuestros spots así que he decidido hacer una pequeña versión básica de onigiri con un toque festivo para que los miembros del spot desarrollen y compartan su idea.

Onigiri

el onigiri es una bola de arroz que envuelve un relleno interior. En numerosas ocasiones se presenta cubierto en parte o en su totalidad de alga nori. La palabra onigiri se divide en dos, "o" aplicable a titulo honorable y "nigiri" que significa apretar, amasar.

Oyakodon

El oyakodon es un bol de arroz con pollo y huevo que se sirve tapado. El bol se rellena con arroz y se cubre la parte superior con la mezcla de pollo y huevo con salsa de soja.